Paddo’s in de keuken: de voordelen van koken met paddo’s

Wie wel eens heeft getript met paddo’s, vers of gedroogd, weet dat de smaak niet echt iets is om over te jubelen. Sommige mensen kunnen ze verdragen, maar anderen hebben moeite om ze naar binnen te werken. Wil je toch magic mushrooms gebruiken, dan is er gelukkig iets wat je daar aan kunt doen: koken met paddo’s. Met wat creativiteit in de keuken kun je gerechten maken, die ervoor zorgen dat de smaak goed gemaskeerd wordt. Koken met paddo’s is leuk en brengt vele voordelen met zich mee.

Magic mushrooms in de keuken

Paddenstoelen zijn gezond: ze leveren eiwitten, grote hoeveelheden polysachariden en ze hebben geneeskrachtige eigenschappen. Paddo’s staan bekend om hun geestverruimende eigenschappen, maar niet zozeer om hun lekkere smaak. Toch is het een goed idee om ze in de keuken te gaan gebruiken, juist omdat je daarmee hun bittere en wat onaangename smaak kunt maskeren. Zit je dosis paddo’s in een lekker gerecht, dan kun je genieten van een lekker maal en vervolgens van een fijne trip. Koken met paddo’s heeft verschillende voordelen: het kan de misselijkheid tegengaan die veel voorkomt bij paddo gebruik. Kies je de juiste ingrediënten in je gerecht met magic mushrooms, dan kun je de smaak maskeren. Daarnaast kan de trip een stuk milder zijn, wat voor sommige mensen een prettige bijkomstigheid is. Je kunt dit echter ook zien als een nadeel. Dat de trip minder intens is, komt door verschillende redenen. Ten eerste combineer je de paddo’s met ander voedsel. Hierdoor wordt de psilocybine (de geestverruimende stof in paddo’s) deels in de maag verteerd. Een deel van de stof gaat dus verloren en dat zorgt voor een mildere trip. Ten tweede draait het om hitte. Ga je koken met paddo’s, dan is het goed om te weten dat psilocybine bij temperaturen hoger dan 72 graden afgebroken wordt. Wil je dat voorkomen, dan moet je het gerecht dus niet teveel verhitten.

Koken met paddo’s: Waarmee kun je ze combineren?

Wil je een lekker gerecht met paddo’s maken, dan is het handig om ze te combineren met specerijen, fruit en andere producten die een sterke smaak hebben. Sommige combinaties zijn erg lekker. Je kunt trouwens ook truffels gebruiken in plaats van paddo’s.

• Gember (sterke smaak, maar deze specerij gaat ook misselijkheid tegen. Ideaal dus om te combineren met paddo’s)
• Zuur: citroen, limoen of azijn. Zure producten helpen psilocybine in je lichaam om te zetten in psilocine. Door zure ingrediënten te gebruiken versnel je de omzetting en komt de trip sneller opzetten.
• Honing: de zoete smaak van honing helpt om de bittere smaak van paddo’s tegen te gaan. Een ander voordeel is dat je paddo’s langer houdbaar zijn als je er paddo-honing van maakt.
• Cacao: Een voordeel van cacao is dat het goed combineert met paddo’s en geen negatieve invloed op het effect van de trip heeft.
• Suiker: geeft een zoete smaak aan je gerecht en voorziet je lichaam van energie. Het kan echter je spijsvertering versnellen en daardoor de opname van psychoactieve stoffen. Het kan zijn dat je trip om die reden sneller op komt zetten en sneller voorbij is.
  
  

Het doseren van paddo’s

Er is een groot verschil tussen paddo’s los nemen of ze in een gerecht innemen. Ben je gewend paddo’s te gebruiken, dan moet je er rekening mee houden dat je niet dezelfde dosis kan gebruiken als normaal. De vuistregel is dat hoe meer voeding je tegelijk met je paddo’s neemt, hoe minder groot het effect van de paddo’s zal zijn. Je kunt dus een hogere dosis nemen.

Verder is het zo dat rauwe magic mushrooms op een lege maag supersnel effect geven. Eet je ze in combinatie met ander voedsel, dan duurt het veel langer voor je iets merkt. Soms kan het wel een uur of langer duren. Eet dus niet meer omdat je denkt dat het niet werkt, wacht totdat er tenminste een uur voorbij is. Als je nog geen ervaring hebt met paddo’s, begin dan met een lage dosis en kijk hoe je hierop reageert.

Tips voor paddo’s in de keuken

Koken met paddo’s of truffels is erg leuk en je kunt er lekkere gerechten mee maken. Recepten zijn eenvoudig te vinden op internet en zelfs ook op onze site. Hieronder vind je handige tips om met paddo’s in de keuken aan de slag te gaan.

Verse paddo’s gebruiken

De smaak van verse paddo’s is voor de meeste mensen redelijk goed te verdragen. Je kunt ze bijvoorbeeld verwerken in een salade. Gebruik lekkere, verse ingrediënten, zoals fruit, noten en zaden. Bosbessen schijnen wat smaak betreft goed bij paddo’s te passen. Je kunt ook een lekker en gezond tussendoortje maken van yoghurt, paddo’s en bosbessen. Voeg wat honing toe voor wat extra zoetheid.

Een andere goede optie om je paddo’s in te verwerken is een saus, bijvoorbeeld tomatensaus met paddo’s voor over de pasta. Maak de verse saus, laat deze wat afkoelen en voeg in stukjes gesneden paddo’s toe. Ook kun je pesto maken en hier paddo’s aan toevoegen.

Gedroogde paddo’s

Wil je gedroogde paddo’s gebruiken, dan is het goed om rekening te houden met het feit dat deze wel een vrij sterke en minder aangename smaak hebben. Je proeft ze dus sneller dan je ze in hun geheel door een gerecht mengt. Snijd ze voor gebruik in kleine stukjes of vermaal ze tot een poeder. Op die manier is de smaak ervan makkelijker te verdoezelen. Gedroogde paddo’s kun je goed verwerken in een saus. Laat de saus, nadat je de paddo’s erin gedaan hebt, even staan. Ze nemen dan nog wat vocht op en daarmee ook de smaak van het gerecht. Doe je dat niet, dan zul je hoogstwaarschijnlijk het paddo poeder nog kunnen proeven.

Het is ook erg lekker en leuk om paddo chocolade te maken. Hiervoor hoef je alleen maar wat chocolade te smelten. Zet een diep bord klaar of gebruik bonbon vormpjes. Strooi hier wat paddo poeder in (let op dat je dit probeert zo gelijkmatig mogelijk te verdelen, zodat elk stukje chocola eenzelfde sterkte krijgt) en giet daar de gesmolten chocola overheen. Voeg nog extra ingrediënten toe, zoals vanille-essence, stukjes gedroogd fruit, noten of citroenschil, zodat je je eigen favoriete paddo chocola kunt maken.

Magie in de keuken!

Ben jij niet dol op de smaak van paddo’s? Je weet nu hoe je dat kunt oplossen. Het is tijd om de keuken in te gaan! Door de juiste ingrediënten te kiezen kun je een heerlijk gerecht in elkaar draaien, waar je je dosis paddo’s aan toevoegt. Er wacht je een lekkere maaltijd en een milde, maar bijzondere trip.